کانال رسمی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان لرستان
@Behdasht_lums
ارتباط با روابط عمومی معاونت بهداشت: @Y_mousavi25
مطالب کانال ایتا معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
♦️نکات بهداشتی نگهداری و مصرف تخم مرغ
🔹قسمت سوم:
اگر تاکنون به بستهبندی تخم مرغها دقت کرده باشید احتمالا برچسبی با عنوان
IVO Grade (Iran Veterinary Organization)
به چشم شما خوردهاست. این درجهبندی به صورت Grade A و Grade B روی بسته تخم مرغ درج شدهاست.
تخم مرغهای رده A باید کاملا تمیز، با وزن حداقل ۵۵ گرم، زرده زعفرانی، پوسته کاملا سالم، سایز یکسان و رنگ یکنواخت پوسته (سفید صدفی یا قهوهای براق و خوشرنگ) باشند. در رده B تخم مرغها حداقل ۵۰ گرم هستند اما تا %۲۰ کثیفی و یا عدم یکنواختی رنگ پوسته برای این دسته مجاز است.
پرینت روی تخم مرغ باید کاملا خوانا، با کیفیت مناسب و با ترکیبات مجاز در موادغذایی صورت پذیرد و با نام روی برچسب بستهبندی یکسان باشد.
تخم مرغ پوست قهوهای تیره، حاصل پرورش صنعتی نژاد مرغ تولید کننده تخم مرغ پوست قهوهای بوده و استفاده از عناوین تخم مرغ رسمی، محلی، بومی و … بر روی بستهبندی این نوع تخم مرغها ممنوع است.
تخم مرغ روستایی دارای پوسته کرم رنگ بوده و پوسته قهوهای تیره از این نوع مرغها بدست نمیآید.
توصیه میشود تخم مرغ به صورت کاملا پخته (زرده و سفیده کاملا سفت) مصرف گردد.
تمامی تخم مرغهای عرضه شده در بازار (بستهبندی شده و بستهبندی نشده) باید در یخچال نگهداری شوند.
✍دکتر الهه عسکری_عضو هیأت علمی دانشگاه و متخصص بهداشت موادغذایی
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️سالروز قیام خونین ۱۷ شهریور گرامی باد.
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️نکات بهداشتی نگهداری و مصرف تخم مرغ:
🔹قسمت دوم:
از خرید تخم مرغ تَرَکدار و یا شکسته اجتناب کنید. اگر تخم مرغها هنگام خرید و یا در منزل دچار تَرَک و شکستگی شدند بهتر است سریع مصرف شوند.
در صورتی که قصد نگهداری این تخم مرغها را دارید محتویات تخم مرغ شکسته را داخل یک ظرف تمیز بریزید و درب آن را محکم ببندید و حداکثر تا ۴۸ ساعت مصرف کنید. اگر تخم مرغها هنگام آب پز کردن تَرَک بخورند مشکلی ندارند و میتوانید آن را مصرف کنید.
تاریخ انقضای تخم مرغ را معمولا بین ۲۸ تا ۳۰ روز پس از تولید برآورد میکنند اما اگر تخم مرغها از زمان تولید در یخچال نگهداری شده باشند میتوانید آنها را دو تا سه هفته پس از تاریخ انقضا مصرف کنید.
✍دکتر الهه عسکری_عضو هیأت علمی دانشگاه و متخصص بهداشت مواد غذایی
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
🔴اطلاعیه 🔴
روابط عمومی معاونت توسعه مدیریت و منابع دانشگاه علوم پزشکی لرستان اعلام کرد:
♦️بازگشت ساعت کار کارکنان دانشگاه علوم پزشکی استان به حالت عادی
مطابق این اطلاعیه ساعت کاری ستاد دانشگاه، کلیه معاونتها، دانشکده ها و ستاد مرکزی فوریتهای پزشکی استان از شنبه تا چهارشنبه از ساعت ۷:۱۵ تا ۱۵:۴۵ دقیقه است.
همچنین ساعت کاری ستاد شبکه ها، مراکز بهداشتی غیرشبانه روزی و کادر اداری بیمارستانها از شنبه تا چهارشنبه از ساعت ۷:۱۵تا ۱۴:۴۵ و پنجشنبه از ساعت ۷:۱۵ تا ۱۳:۴۵ می باشد.
کلیه مراکز درمانی و بهداشتی دارای نوبت کاری و پایگاه های اورژانس برابر قوانین مربوطه خواهد بود.
@behdasht_lums
♦️نکات بهداشتی نگهداری و مصرف تخم مرغ:
🔹قسمت اول:
بقایای مدفوع روی تخم مرغ میتواند حاوی سالمونلاهای غیر تیفوئیدی باشد که باعث عفونتهای گوارشی (سالمونلوز) میشوند. برای جلوگیری از ابتلا به سالمونلوز از طریق تخم مرغ رعایت نکات زیر ضروری است:
غذاهایی که در آنها تخم مرغ به صورت خام استفاده میشود (مثل مایونز) باید پاستوریزه مصرف شوند و یا در ترکیب آنها از اسیدهای آلی (مثل سرکه) استفاده شود.
اگر قصد نگهداری تخم مرغها را دارید بهتر است تخم مرغهای کثیف را نشویید زیرا شستشو لایه حفاظتی و طبیعی روی پوست تخم مرغ یعنی کوتیکول را از بین میبرد و باعث انتقال آلودگی به داخل تخم مرغ میشود. در صورت تمایل میتوانید این آلودگی را با دستمال کاغذی بردارید ولی حتماً بعد از آن دستهای خود را با صابون بشویید.
شستشو فقط برای تخم مرغهای کثیف و موقع مصرف توصیه میشود.
✍دکتر الهه عسکری_عضو هیأت علمی دانشگاه و متخصص بهداشت مواد غذایی
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️ حلول ماه ربیع الاول مبارک باد.
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
«تو دار و ندار منی ای ضامن آهو...»
▪️سالروز شهادت حضرت امام رضا(ع) تسلیت باد.
▪️ روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
وبَشِّرِ الصَّابرِینَ الَّذینَ إِذَا أَصَابَتْهُمْ مُصِیبَهٌ قَالُوا إِنَّا لِلَّهِ وَ إِنَّا إِلَیْهِ رَاجِعُونَ
همکارمحترم
جناب آقای دکتر قاسمیان
معاون محترم غذا و دارو دانشگاه
با کمال تاثر و تاسف، مصیبت وارده را به شما و سایر بستگان، تسلیت عرض نموده و برای آن عزیز سفر کرده غفران الهی و برای بازماندگان صبر و شکیبایی خواهان و خواستاریم.
رئیس و اعضای هیات رئیسه دانشگاه علوم پزشکی لرستان
مدیریت روابط عمومی دانشگاه
@behdasht_lums
▪️سالروز رحلت جانگداز پیامبر اکرم(ص) و شهادت امام حسن مجتبی (ع) و امام رضا(ع) بر عموم مسلمین تسلیت باد.
▪️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
پیام تبریک رییس دانشگاه علوم پزشکی لرستان به مناسبت روز بهورز
💠 بسم الله الرحمن الرحیم 💠
دوازدهم شهریور ماه روز بهورز فرصت مغتنمی برای تقدیر از کسانی است که، با تلاشهای شبانه روزی و دلسوزانه، زندگی خود را وقف خدمتگزاری به مردم کرده و در ارتقاء سلامت، پیشگیری از بیماری ها، کاهش مرگ و میر و افزایش امید به زندگی و صیانت از سلامت مردم همواره نقش موثری ایفا کردهاند.
اینجانب فرارسیدن روز بهورز را به تمامی بهورزان، به خصوص بهورزان استان لرستان تبریک عرض نموده و برای همه آنها از خداوند منان سلامتی و موفقیت خواستارم.
دکتر بهرام دلفان
رییس دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️ اجرای فعالیتهای پیشگیری از خودکشی و آسیب های اجتماعی در شهرستان چگنی
🔹به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت شهرستان چگنی، از جمله این فعالیت ها، برگزاری مسابقات روزنامه دیواری و نمایشگاه پوستر در راستای پبشگیری از خودکشی و کاهش آسیب های اجتماعی، برگزاری کارگاه های آموزش برای گروه های هدف نوجوانان و والدین روستاهای منطقه تشکن، توزیع پمفلت های آموزشی در راستای افزایش آگاهی روانی_اجتماعی شهرستان میباشد.
🔸گفتنی است تمامی این فعالیت ها طبق تفاهم نامه برون بخشی بین شبکه بهداشت و درمان و اداره بهزیستی شهرستان چگنی در حال پیگیری است.
@behdasht_lums
♦️پیام تبریک معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان به مناسبت روز بهورز
بسم الله الرحمن الرحیم
بهورزان از موثرترین نیروها در ارتقای سلامت مردم در روستاها هستند که فعالیت های آنها در تامین، حفظ و ارتقای سلامت تا دورافتاده ترین نقاط کشور نقش حیاتی دارد و باتلاش و فعالیت شبانه روزی خود، نقش مهم و تاثیرگذاری در پیشگیری از بیماری ها و صیانت از سلامت مردم دارند و شعار تقدم پیشگیری بر درمان را تحقق میبخشند.
جایگاه امروز نظام مراقبت های اولیه بهداشتی و توفیقات آن در روستاها و نقاط دورافتاده ی کشور عزیزمان مرهون تلاشها و زحمات بهورزان است.
اینجانب فرا رسیدن دوازدهم شهریورماه روز بهورز را به تمامی زحمت کشان این عرصه به خصوص بهورزهای استان لرستان تبریک عرض نموده و از خداوند متعال برای همه آنها سلامتی و توفیق روزافزون خواستارم.
♦️دکتر مریم کوشکی معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️برگزاری جلسه پیگیری مصوبات تفاهمنامه معاونت بهداشت و قرارگاه امام حسن مجتبی (ع) برای ساخت و تکمیل پروژه های بهداشتی
🔹به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان جلسه پیگیری مصوبات تفاهم نامه ی معاونت بهداشت و قرارگاه امام حسن مجتبی علیه السلام برای ساخت و تکمیل پروژه های بهداشتی روز شنبه ۱۰ شهریور ۱۴۰۳ به ریاست دکتر مریم کوشکی معاون بهداشت دانشگاه در این معاونت برگزار شد.
🔸در این جلسه مصوبات مربوط به تفاهم نامه همکاری بین معاونت بهداشت و قرارگاه امام حسن مجتبی علیه السلام مورد بررسی قرار گرفت و پیشنهادات لازم در راستای اجرا و تکمیل این مصوبات ارائه گردید.
✍📸سیده یاسمن موسوی
♦️ روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
♦️ راههای پیشگیری از بیماری تب دانگ
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums